Vínskólinn á Spritz er líflegt vínnámskeið þar sem fólk lærir undirstöðuatriðin um vín á einni kvöldstund. Námskeiðið er létt og skemmtilegt og hentar bæði byrjendum og lengra komnum.

Það fylgir charcuterie bakki með ostum, súrdeigsbrauði og salami.

Námskeiðið er haldið á Spritz Venue, Rauðarárstíg 27 og tekur um það bil 2.5 klst.

Það verða að lágmarki 6 að bóka svo námskeið sé haldið og það eru 16 sæti í boði.

Námskeiðin eru þrennskonar:

Vínskólinn
Á námskeiðinu förum yfir það hvernig vín verður til, hvernig á að para það með mat, hvernig á að þekkja þessar helstu þrúgur og smökkum saman 7 mismunandi sérvalin vín.

Kennari námskeiðsins er sommelierinn (vínsérfræðingurinn) Halldór Guðmundssson en hann hefur um árabil verið áberandi í veitingalífi borgarinnar og var áður að kenna sambærilegt námskeið í London.

Ítölsk vín
Á námskeiðinu förum yfir ítölsk vín, hvað gerir þau sérstök og lærum að skilja ítalska vínmenningu. Við smökkum saman 7 mismunandi sérvalin vín frá allri Ítalíu.

Kennari námskeiðsins er sommelierinn (vínsérfræðingurinn) Halldór Guðmundssson en hann hefur um árabil verið áberandi í veitingalífi borgarinnar og var áður að kenna sambærilegt námskeið í London.

Vínvísakvöld!

Heiðrún Mjöll og Brynhildur koma og kenna í Vínskólanum Spritz þann 16. október, 6. nóvember og 27. nóvember.

Heiðrún er betur þekkt sem vínkonan á TikTok ásamt því að bera titilinn Sommelier. Heiðrún hefur ekki bara 10 ár að baki í veitingageiranum heldur rak hún einnig Port9 Vínbar í mörg ár.

Brynhildur er eðlisfræðingur á daginn og vínfræðingur á kvöldin. Hún hefur framreitt fjölda vínglasa á Vínstúkunni 10 Sopum og liggur hennar sérfræði á sviði náttúruvína.

Saman smökkum við 7 vel valin vín hvaðan af um heiminn, tölum um vín á mannamáli, smökkum, gleðjumst og lærum.

Fylgist með gangi mála á Facebook og Instagram síðu Vínskólans á Spritz!

Við hlökkum til að taka á móti þér!