STÓRKOSTLEGT JÓLAKONFEKT MASTERCLASS Í JÓNSHÚSI
    

Kæru Íslendingar í Danmörku! Nú er tækifærið til að læra leyndarmálin á bak við fullkomið lúxuskonfekt af manni sem lærði fagið á sjálfum toppnum í Danmörku og hefur kennt heilli kynslóð Íslendinga handverkið.

Þetta er ekki venjulegt námskeið þar sem fólk stendur saman í röð og horfir á. Þetta er alvöru Masterclass upplifun sem á sér enga hliðstæðu: Hver og einn þátttakandi fær sinn eigin sjálfstæða súkkulaðipott/hitara og vinnustöð. Þú gerir allt sjálf(ur) frá grunni, finnur hitaflæðið og nærð fullkominni tengingu við súkkulaðið undir faglega leiðsögn.

Meira en 30.000 Íslendingar hafa sótt námskeið hjá Halldóri
Halldór lærði konditorinn í Danmörku hjá engum öðrum en Jörgen Søgaard Jensen, konditormeistara í hinu goðsagnakennda Kransekagehuset. Jörgen er einn virtasti meistari Danmerkur fyrr og síðar – og var til dæmis meistarinn og lærifaðir hinnar landsþekktu Mette Blomsterberg!

Með þessa einstöku menntun hefur Halldór leiðbeint og kennt konfektgerð óslitið síðan árið 1997. Einstök reynsla hans er á heimsvísu, en yfir 30.000 manns hafa mætt á námskeið hjá honum í gegnum árin. Nú mætir hann í Jónshús með tækni og leyndarmál sem virka.

Þú lærir hina fullkomnu tempereringu (svo það komi rétta „knökkið“ og glansinn), handering á lúxus fyllingum og handtök sem aðeins fagmenn kunna.

Verð og innifalið:
Innifalið í verðinu er öll hágæða kennsla, afnot af þínum eigin einkabúnaði, allt hráefni og stór skammtur af dásamlegu jólakonfekti sem þú tekur með þér heim í fallegri pakkningu.

HÁMARKS EXCLUSIVITY – AÐEINS 20 PLÁSS:
Til þess að tryggja að allir fái sinn eigin pott og persónulega athygli frá meistaranum, eru aðeins 20 pláss í boði á hvort námskeið. Þessi pláss munu rjúka út!

Námskeiðið tekur um 2-2,5 klst. og fer fram á íslensku.

EKSKLUSIV JULEKONFEKT MASTERCLASS I JÓNŠHÚS
— En unik chokoladeoplevelse i København med chokolademester Halldór —

Elsker du luksuschokolade, og vil du lære hemmelighederne bag den perfekte, skinnende julekonfekt? Nu har du en enestående mulighed for at lære det klassiske konditor håndværk af en mester, der er uddannet på absolut øverste niveau i Danmark, og som har undervist en hel generation i håndværket.

Dette er ikke et typisk kursus, hvor man står i store grupper og kigger på. Det er en ægte Masterclass-oplevelse, som ikke findes magen til i Danmark: Hver enkelt deltager får sin egen individuelle chokoladesmelter og arbejdsstation. Du gør det hele selv fra bunden, styrer temperaturerne og opnår den helt rette følelse med chokoladen under professionel vejledning.

Mere end 30.000 deltagere har været på kursus hos Halldór
Halldór er uddannet konditor i Danmark hos ingen ringere end Jørgen Søgaard Jensen, konditormester i det legendariske Kransekagehuset i København. Jørgen er en af Danmarks mest respekterede mestre gennem tiden – og var som bekendt også læremester og mentor for hele Danmarks Mette Blomsterberg.

Med denne unikke ballast har Halldór undervist i konfekt- og chokoladefremstilling uafbrudt siden 1997. Hans erfaring er i verdensklasse, og mere end 30.000 deltagere har gennem årene været på kursus hos ham. Nu bringer han teknikker og hemmeligheder til Jónshús, som virker i praksis.

Du lærer den præcise temperering (så chokoladen får det perfekte "knæk" og en spejlblank overflade), sprøjtning af luksuriøst fyld og de professionelle greb, som gør hele forskellen.

Pris og hvad der er inkluderet:
Prisen inkluderer alle råvarer i høj kvalitet, professionel undervisning, fuld rådighed over din egen chokoladesmelter og naturligvis en stor æske med din egen hjemmelavede luksus julekonfekt, som du får med hjem i smuk indpakning.

MAKSIMAL EKSKLUSIVITET – KUN 20 PLADSER:
For at sikre, at hver eneste deltager har sin egen dedikerede chokoladesmelter og får personlig sparring fra mesteren, er der kun 20 pladser tilgængelige på dette hold. Pladserne afsættes efter først-til-mølle-princippet!

Kurset varer ca. 2-2,5 timer og afholdes udelukkende på dansk. https://www.youtube.com/watch?v=-icfaUH4jQg https://www.facebook.com/share/v/1AV5LwokMd/