Meistarakokkarnir Sindri og Sigurjón í Flóru veisluþjónustu töfra fram dýrindis jólakvöldverð í Hannesarholti 7. desember. Húsið opnar kl. 18:00 og matur er borinn fram kl. 19:00.  Veislan verður á fyrstu hæð í Hannesarholti. Hægt er að velja um kjötveislu og veganveislu. Einnig er hægt að panta vínpörun með matnum eða áfengislausa drykkjarpörun. 

Ath. ef það eru einhver ofnæmi vinsamlegast tilkynnið þau tímalega í tölvupósti hannesarholt@hannesarholt.is 

Jólaveisla Flóru

Réttir til að deila

Sveppa og rjúpuvillibráðarsúpa með lakkrísfroðu

Íslensk gæsalifrarmús með kirsuberjageli og villisveppasósu

Reyktur Lax, pönnukaka, wasabi-rjómi og granatepli

Eggjabrauð með feyki ostakremi, Parmaskinka og truffluhunang

Forréttur

Hægelduð bleikja með sellerírótarremúlaði, kryddjurtakremi, perlulauk og piparrót

Aðalréttur

Nautalund með kartöfluköku ásamt sveppaduxell, gulrótum, pickluðum lauk, róstuðum möndlum og kryddgljáa

Eftirréttur

Risa a la mande með kirsuberjasósu, kirsuberjasorbet og möndlupralín

Jólaveisla Flóru Vegan

Réttir til að deila

• Heitar aspastartalettur

• Sellerírótarmús með kirsuberjageli og villisveppasósu

• Reyktar gulrætur, pönnukaka, wasabi-rjómi og granatepli

• Stökkt brauð með kryddjurtakremi, rauðbeðum og truffluhunangi

Forréttur

• Grasker með sellerírótarremúlaði, kryddjurtakremi, perlulauk og piparrót

Aðalréttur

• Vegan Wellington með kartöfluköku með sveppaduxell, gulrótum, pickluðum lauk, róstuðum möndlum og sveppasósu

Eftirréttur

• Risa a la mande með krisuberjasósu, kirsuberjasorbet og möndlupralín